Kookvideo's

Zo maak je het zelf

Kookvideo's

In de kookvideo's leggen we je stap-voor-stap uit hoe je allerlei lekkere gerechten maakt. Ook vind je hier handige instructievideo's: een goede basis voor veel recepten.

Op zoek naar meer inspiratie voor in de keuken?

Bruchetta met ham en brie

Als lunch of hapje tussendoor. Je maakt hem nog lekkerder met peer en brie.

Babi Pangang

Een authentiek recept. Leuk én makkelijk om eens zelf te maken.

Appel-Kaneel Crumble

Een variant op de appeltaart. Vergeet niet een toefje slagroom toe te voegen.

Maki met pompoen

Sushi hoeft niet altijd met vis. Probeer deze variant met avocado-kerriesaus.

Herfstsalade met vijgen

Voor de lichte trek. Met een stukje brood ook prima als hoofdgerecht.

Italiaanse uiensoep

Een echte Italiaanse uiensoep. Net zoals je hem in Italië eet.

Mediterrane mosselen

Altijd lekker, een mosselpannetje. Deze heeft een mediterrane twist.

Pittige garnalencurry

Je kunt de curry zo pittig maken als je zelf wilt. Lekker met babymaïs.

Sushi met ham

Een spannende variant op de originele sushi. Met ham en paddestoelen.

Roux maken

Roux is de basis voor sauzen en soepen. Een goede roux is het halve werk.

Sushirijst koken

De basis van goede sushi. Vanaf nu maak je de perfecte sushirijst.

Gebakken slibtong

Makkelijk en snel. Lekker met paksoi, Chinese kool en babymaïs.

Zomerfruit in kersensiroop

Bramen, frambozen, blauwe bessen, een heerlijk dessert met zomerfruit.

Kruidige kip-kerrie spiesjes

Deze spiesjes vallen bij iedereen in de smaak. Makkelijk op de barbecue.

Rucola met courgette

Lekker lichte maaltijdsalade met courgette en Italiaanse rauwe ham.

Iers rundvlees brochette

Lekker spiesje voor op de barbecue of grillpan. Met tomaatjes en chorizo.

Sushi Kani Maki

Sushi met krab, lekker als lunch of gezellig bij de borrel.

Zonnige citroen-ijsthee

Zelfgemaakte ijsthee blijft het lekkerst. Heerlijk voor een warme zomeravond.

Kruidige hamburger

Onmisbaar bij de barbecue. Lekker met ketjap en gedroogde kruiden.

Oosterse garnalen

Makkelijk gerecht uit de oven. Lekker met verse groenten.

Sushi California Maki

De inside-out roll met krab, avocado en Japanse mayonaise.

Fruitige spinaziesalade

Lekker als lichte lunch of als voorgerechtje.

Frisse aardbei-muntsoep

Fris zomerfruit bij elkaar in de soep. Succes verzekerd!

Ui snipperen

Hoe je een ui het beste kan snijden? Dat laten we in deze kookvideo zien. Zo snipper je een uitje.

Groenten grillen

Hoe je gegrilde groenten maakt? In deze kookvideo leggen we stap voor stap uit hoe je aubergines en courgettes grilt.

Paksoi met kabeljauw

Hoe je een paksoischotel met kabeljauw maakt? Een lekker recept voor visliefhebbers.

Eieren koken

Hoe je een ei kookt? Een zacht ei kook je in 4 minuten, een eitje met gestold eiwit in 5 en een hard ei in 6 minuten.

Hollandse asperge-crème soep

In deze kookvideo maken we een Hollandse asperge-crème soep. De complete asperge, inclusief schillen, vormt de basis voor de soep.

Sushi avocado maki

Met sushi kun je oneindig veel variëren. Ook geschikt voor vegetariërs. In deze kookvideo leggen we uit hoe je sushi avocado maki maakt.

Pittige sushi met zalm

Sushi maken lijkt ingewikkeld, maar is eenvoudig als je de juiste technieken weet. Bekijk hoe je pittige sushi met zalm maakt.

Lamskoteletje met kruidenkorstje

In deze kookvideo maken we lamskoteletjes met een kruidenkorstje. We laten zien met dit recept dat het niet moeilijk is om lam te bereiden.